Periodista
Roberto Mora Cárcamo
Debido al fuerte incremento en los costos de operación, los miembros de la cooperativa de carniceros de Estelí, tienen previsto incrementar el costo de la carne de las reses que destazan en el rastro municipal.
El presidente de la cooperativa de carniceros, Julio Blandón, informó que muchos rubros principalmente el ganado ha aumentado de precio y esa situación mantiene bajos niveles de ingresos en los matarifes.
La comerciante Josefina Briseño Bendaña, informó recientemente que los precios se han mantenido estables.
Detalló que se está ofreciendo la posta a 70 córdobas, el lomo a 75, la cecina a 65 y el hueso a 20 córdobas la libra, pero estos precios podrían incrementar hasta en un 20 por ciento según el presidente de la cooperativa de carniceros, Julio Blandón.
"Es probable que siga subiendo la carne, esperamos que sea en esta semana, el incremento creemos que sea de un 20 por ciento" dijo Blandón
Sin embargo, el temor de algunos comerciantes como doña Josefina, es que las ventas se pongan peor, porque han mantenido los precios buscando como sostener las ventas, pero a pesar de eso, han estado malas durante lo que va del año.
En general los nicaragüenses han experimentado fuertes golpes al bolsillo, ya que actualmente se está pagando un alto costo por el combustible que ya superó los 30 córdobas por litro de gasolina súper y en el caso del diesel también pasó de los 18 córdobas el año pasado a más de 24 actualmente.
A esto se suma el incremento en el precio del pasaje del bus interurbano, que en el caso de Estelí a Managua por ejemplo incrementó hasta 10 córdobas.