La temporada de lluvias ha provocado una considerable disminución en la producción de fresas en la comunidad El Edén, de Las Sabana, Madriz, según Santos Osvaldo Díaz Sánchez, productor de la zona.
Díaz Sánchez explicó que la humedad excesiva está afectando la calidad de la fruta, reduciendo el rendimiento de las plantaciones. “Hasta hace poco estábamos sacando entre 100 y 150 libras por cosecha, pero ahora apenas llegamos a 60 y 70”, afirmó.
Los productores estiman que la cosecha podría concluir entre finales de julio e inicios de agosto, ya que las lluvias han entrado en su punto más fuerte. Planean resembrar en diciembre o enero del próximo año.
Santos Osvaldo, junto a su hermano William Josué y su padre Simeón Vidal Díaz Sánchez, se dedica a la producción de fresas desde hace varios años. Durante una buena temporada, logran cosechar hasta 200 libras o más por cada corte. Sin embargo, las lluvias deterioran la fruta, reduciendo la producción.
En el municipio de Las Sabanas, las fresas se cultivan principalmente en zonas frescas como El Edén, Los Encinos, Buena vista, entre otras localidades.
