Algunos comercializadores del frijol de la zona norte manifestaron su preocupación por las exportaciones de este producto, debido a que países como Honduras y El Salvador también obtuvieron sus cosechas y estarían requiriendo menos producto nicaragüense.
Por lo menos esa es la percepción de William Ramírez, quien además comercializa frijoles en mercados locales como el mercado Alfredo Lazo de la ciudad de Estelí. La enorme disponibilidad de este producto lo podría hacer menos rentable por su bajo precio.
El productor Carlos de Jesús Rivas, de la Comunidad Rodeo Bramadero del municipio de Condega, en el departamento de Estelí, ha sembrado diferentes variedades de frijoles, incluyendo la única que pudo conseguir del gobierno a raíz de un donativo que recibió su abuela.
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Los productores con su propio esfuerzo se dedican a la siembra de sus tierras ya que no se conoce ninguna política que incentive la producción en el campo, pero hay preocupación por el bajo costo del frijol en estos momentos, según dijo Carlos Rivas en entrevista concedida a Byron Castellón.
"Ahorita con este bajón que pegó el frijol los productores estamos afligidos, como con ganas de embodegar el frijol mejor, hace dos meses el frijol se cotizaba entre 25, 28 y hasta el 30 córdobas la libra y que venga un comerciante y que me lo quite a mí a 6 córdobas ¿sería justo, para pagar todos los químicos que debo? No es justo, entonces todos los productores estamos molestos", manifestó Carlos Rivas.
El precio se estabilizará
Salvador Castillo, miembro de la Unión de Productores y Agricultores de Nicaragua (UPANIC), expresó que a pesar de la buena producción de primera, el frijol ya está recuperando su precio normal porque las exportaciones se mantendrán hacia los diferentes mercados.
Castillo explicó que es normal que cuando sale la producción, los precios del frijol bajen considerablemente, pero luego se vuelven a recuperar.
Los costos de producción se mantienen altos porque los insumos están caros y producir una manzana de frijoles cuesta entre 15 mil y 20 mil córdobas, por lo que un rendimiento menor a los 20 quintales por manzana no sería rentable y mucho menos un precio menor a los un mil córdobas, explicó Castillo.
Sin embargo, ya lo que se produjo en el campo ha sido acopiado y los precios tenderán a estabilizarse de manera que no vuelvan a estar demasiado caros a como estuvieron durante los últimos meses, enfatizó Salvador Castillo. En el campo cada quintal de frijol lo están pagando entre 800 y 1,200 córdobas.
"El productor viene buscando alternativas de ingreso en el campo y entre las alternativas precisamente estaba la producción de frijol, que los costos de producción aparentemente le podían dejar rentabilidad al productor para el mantenimiento de su familia, pero los costos se han disparado tanto", expresó Castillo.
